La empresa valenciana Helados Estiu ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años, convirtiéndose en un proveedor clave para Mercadona, el supermercado más grande de España. Fundada en 1983, la compañía ha pasado de ser una fábrica de helados a un actor central en el mercado, especialmente tras cerrar un acuerdo de suministro con Mercadona en 2002.
Estiu, que se trasladó a su actual ubicación en Cheste en 1997, ha diversificado su oferta, incluyendo productos como bombones, sándwiches y mochis, que han ganado popularidad entre los consumidores. En 2019, la empresa facturó aproximadamente 61 millones de euros y vendió 27,7 millones de litros de helado. Para 2023, la facturación alcanzó los 138 millones de euros, con 44 millones de litros vendidos y una plantilla de 473 empleados.
La cuota de mercado de las marcas de distribuidor en el sector de helados ha aumentado, alcanzando un 68,5% en 2024, con Mercadona liderando este cambio. La planta de Estiu en Cheste, que costó más de 31 millones de euros, ha sido clave para la producción de helados veganos y mochis. Actualmente, 22 de los 65 tipos de helado que Mercadona ofrece en Madrid son fabricados por Estiu, representando el 34% de su catálogo heladero.
Estiu también ha comenzado a exportar sus productos, como los mochis bajo la marca Wao Mochi, que se venden en varios países europeos. La compañía ha mantenido una política de precios competitiva, situando sus helados por debajo de los de marcas reconocidas, lo que ha contribuido a su crecimiento en el mercado.
